Temos ótimas dicas para escolha de um produto de qualidade, como conservá-la, a escolha de um bom coador além de outros segredinhos.
Hoje as cafeterias, em número bem reduzido há alguns anos, vem ganhando cada vez mais espaço. Especialmente em Belo Horizonte é visível como elas têm tido cada vez mais presença, principalmente em shoppings e na Região Centro-Sul.
Estão sempre cheias. Interessante é observar que a grande maioria das pessoas acaba se tomando frequentadora assídua das cafeterias. Mas o que elas têm de diferente que as fizeram ganhar mercado tão rapidamente? Penso que seja a preocupação que a maior parte delas de proporcionar aos frequentadores um ambiente aconchegante, acolhedor e, ao mesmo tempo, inovador.
As cafeterias deram uma nova roupagem ao cafezinho de todo dia, oferecendo criativas possibilidades de degustação: quente ou gelado, alcoólico ou não, em forma de shake, com coco, com laranja, com caramelo, com morango, com pimenta e até acompanhado de sorvete.
Além das bebidas, uma variedade de sobremesas também aparece todos os dias: pudins, brownies e rocamboles. Dessa maneira, especialmente nós, mineiros, apontados como conservadores, gostamos e aceitamos bem sim as novidades.
A questão é se há qualidade no que é oferecido. No caso das cafeterias, a evolução tem sido benéfica em todos os âmbitos.
Ter uma cafeteria de sucesso é o sonho de muitas pessoas que desejam empreender no ramo de alimentos e bebidas. No entanto, para transformar esse sonho em realidade, é necessário seguir algumas estratégias e técnicas de gestão que garantam a qualidade do produto, a satisfação dos clientes e a rentabilidade do negócio. Neste texto, vamos […]
Escolher uma franquia pode ser um desafio, afinal, há muitas opções disponíveis no mercado. Para ajudar nessa escolha, é importante considerar alguns pontos essenciais antes de investir. A escolha Em primeiro lugar, é fundamental avaliar suas próprias habilidades e interesses. A escolha de uma franquia deve estar alinhada com seu perfil empreendedor e […]
No universo das franquias, o mercado de cafeterias premium tem conquistado um espaço cada vez maior, atraindo empreendedores ávidos por oferecer aos clientes uma experiência única de degustação de café. Mas afinal, o que é uma franquia de cafeteria premium e por que ela tem despertado tanto interesse? Neste artigo, vamos explorar todos […]
O mercado de franquias tem crescido consideravelmente no Brasil nos últimos anos, e não é apenas nas grandes cidades. Cidades do interior também têm sido palco para o crescimento deste mercado, que oferece inúmeras oportunidades de negócios para empreendedores locais. As franquias têm se mostrado uma opção atraente para os empresários do interior, que […]
O mercado de cafeterias é um fenômeno global que tem experimentado um crescimento significativo nos últimos anos. A bebida é consumida em todos os cantos do mundo e as cafeterias se tornaram um espaço social e cultural de encontro entre amigos, famílias, colegas e clientes de negócios. O mercado de cafeterias é liderado por […]
O mercado de cafeterias no Brasil tem se expandido significativamente nos últimos anos, impulsionado pelo crescente interesse dos consumidores por cafés especiais e pela busca por experiências gastronômicas diferenciadas. Segundo a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), o Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, e essa liderança tem influenciado […]
Minas Gerais é um dos principais estados produtores de café do Brasil, com uma grande variedade de grãos de alta qualidade e sabor único. Na rede Mr. Black Café, é possível encontrar uma seleção de cafés especiais vindos diretamente de fazendas mineiras, que garantem uma experiência única aos clientes. Um dos cafés especiais mais famosos […]
O café é uma das bebidas mais apreciadas no mundo inteiro, seja para começar o dia com mais energia, para acompanhar um momento de pausa ou simplesmente para desfrutar de um momento prazeroso com amigos e familiares. No entanto, muitas pessoas evitam o consumo de café devido à cafeína presente na bebida, o que pode […]
A rede Mr. Black Café é pioneira em adotar uma abordagem inovadora para aprimorar a experiência do cliente e garantir a excelência em todas as suas unidades. Reconhecendo a importância da opinião dos clientes, a rede implementou um sistema de pesquisa de Net Promoter Score (NPS) de maneira estratégica e abrangente, gerando insights valiosos […]
O Net Promoter Score (NPS) é uma métrica amplamente utilizada para medir a satisfação e a lealdade dos clientes em relação a uma empresa ou marca, enquanto a Customer Experience (Experiência do Cliente) abrange o conjunto completo de interações e percepções que os clientes têm ao interagir com uma empresa. Embora sejam conceitos distintos, […]