A colheita do café A colheita Colher os frutos do café de forma cuidadosa é fundamental para a qualidade resultante na xícara de café. Grãos de café que foram colhidos no pico da sua maturidade geralmente tem os melhores sabores. Muitos experts veem a colheita como o ponto em que a qualidade do café […]
Power Shopping Centerminas Os apaixonados por café ganharam um presente do Power Shopping Centerminas, localizado na Região Nordeste de Belo Horizonte. Acaba de ser inaugurado no mall uma unidade da Mr. Black Café. Esta é a 25ª loja da rede que se consolidou no mercado de cafeterias através de três pilares: alta qualidade dos […]
Cultura do café Origem Brasileiro sempre foi apreciador do velho e bom cafezinho. A fruta, nativa da Etiópia, foi trazida para o Brasil em 1727. Na época o governo do Pará enviou um jovem oficial, Francisco de Mello Palheta, à Guiana Francesa com o intuito de solicitar ao governador M. d’Orvillier algumas mudas da […]
Capital mineira é reconhecida por sua gastronomia Acordar de manhã na capital mineira e saborear aquele cafezinho com pães variados, quitandas e a boa e velha hospitalidade dos mineiros é algo notório. Não muito depois temos a principal refeição do dia com uma das melhores e mais diversificadas cozinhas regionais do mundo! A noite […]
Loja localizada no município de João Pessoa, Paraíba Hugo Pereira sempre quis empreender e tinha muito interesse no setor de cafeterias. Após realizar algumas pesquisas na internet, ele descobriu a Mr. Black Café, marca que nasceu em Belo Horizonte e já está presente em todo o país. Na época, Pereira trabalhava como administrador em […]
Apesar de não ter experiência no ramo da alimentação, Cristian Soares Figueiredo criou a Mr. Black Café sonhando grande. Para isso, ele e a equipe fizeram treinamentos e buscaram informações para profissionalizar o negócio. O processo inicial de implantação da cafeteria durou os dois primeiros anos. Em 2006, a Mr. Black Café entrou no […]
A rede de franquias de cafeterias Mr. Black Café tem agora parceria com dois importantes bancos brasileiros, o Bradesco e o Banco do Brasil. Em outras palavras, por meio dessa colaboração, os candidatos a franqueados podem financiar até 50% do investimento. No entanto, cada banco apresenta linhas de financiamento diferentes, focadas desde capital de […]