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7 passos de sucesso para abrir uma cafeteria

Cafeteria   Abrir uma cafeteria é o sonho de muitas pessoas ao redor do mundo. Cafeterias são lugares charmosos e com ambiente intimista tornando-se reduto da comunidade local e ponto de referência na região. Mas abrir um novo negócio não é fácil, principalmente no ramo de food service, onde alguns pontos de atenção são necessários […]

Capital mineira é reconhecida por sua gastronomia

Capital mineira é reconhecida por sua gastronomia

Capital mineira é reconhecida por sua gastronomia   Acordar de manhã na capital mineira e saborear aquele cafezinho com pães variados, quitandas e a boa e velha hospitalidade dos mineiros é algo notório. Não muito depois temos a principal refeição do dia com uma das melhores e mais diversificadas cozinhas regionais do mundo! A noite […]

Franquias de Cafeteria Mr Black Cafe

O que é latte art?

Latte art ou coffee art   É a técnica de fazer desenhos nas bebidas preparadas com café e leite. Na verdade, existem diversas formas de se faze-la, desde as mais simples com o uso de caldas até as mais elaboradas que o barista utiliza somente o creme do leite para desenhar a figura desejada. Desta […]