O que é latte art?

O que é latte art?

Franquias de Cafeteria Mr Black Cafe

 

Latte art é a técnica de fazer desenhos nas bebidas preparadas com café e leite. Existem diversas formas de se fazer o latte art, desde as mais simples com o uso de caldas até as mais elaboradas que o barista utiliza somente o creme do leite para desenhar a figura desejada.

Esta técnica demanda muita habilidade e treino por parte do barista e além disto gera uma experiência diferenciada para o cliente da cafeteria, tornando a bebida instagramable.